❓️ Probabilmente uno dei ron più famosi al mondo, è un rum da melassa e miel virgen, invecchiato in sistema solera all’interno del quale il rum più vecchio arriva a 23 anni di invecchiamento (alcuni hanno ipotizzato calcoli che vedono questa componente al 2% ma non posso confermare la bontà di questa tesi)
👃 Note dolci e vanigliate, molto elegante. Un po’ di caramello e tostatura di caffè
👅 Molto morbido e setoso, pure troppo. Nonostante molti dicano il contrario la dolcezza a mio parere non è eccessiva. Mancano però guizzi o picchi di gusto che facciano dire WOW.
♨️ Viene fuori un po’ di legno, ma dominano vanilla e spezie come la cannella (delicata).

Bottiglia: 6 (bella, ma quel 23 stampato sopra è fuorviante)
Olfatto: 7
Palato: 6,5
Finale: 6,5
Rapporto qualità prezzo: 6 (il prezzo non è il suo forte, ma è la legge della domanda e dell’offerta)
Giudizio finale (media): 6,4