Flor de Cana, la sfida della sostenibilità che crea innovazione

Sostenibilità è una di quelle parole a cui negli ultimi tempi, volenti o nolenti, siamo stati abituati dal suo uso massiccio in spot pubblicitari, negli ambienti di lavoro e dall’attenzione dei mass media verso le tematiche relative ai cambiamenti climatici. Dal punto di vista di tante aziende il tema della sostenibilità può essere trattato come una foglia di […]

A Perfect Rum Day – Ospiti a casa Velier per un giorno

Genova, 2 Ottobre 2021. Non sapendo da dove cominciare, vista la quantità di temi affrontati e prodotti degustati, ho deciso di raccontarvi la giornata esattamente come l’ho vissuta. Velier, grazie all’aiuto di Tullio (solorum.it), ha invitato un manipolo di Rum Lovers italiani per trascorrere una giornata all’insegna del buon bere e dello scambio di opinioni. Ed eccoci qua, […]

Avola Rum – Ritorno alle origini (la canna da zucchero torna a casa… in Sicilia)

Fino a poco tempo fa non sapevo che la Sicilia fosse una terra votata alla coltivazione della canna da zucchero, alla produzione di oro bianco e alla distillazione di rum. E invece grazie al lavoro di Avola Rum e di Corrado Bellia possiamo ritornare a gustare il rum nato e prodotto in Sicilia oggi con le tecniche di […]

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